泸州老窖养生酒业绿豆大曲2020开坛大典在
泸州国际会展中心隆重举行
2020日8月17日—19日,受泸州市龙马潭区工商联、泸州老窖养生酒业等单位的联合邀请,我会秘书长乔德琼带领副会长梁世金、理事颜昌华老总回家乡泸州参加泸州老窖养生酒业第二届绿豆大曲开坛大典,见证泸州老窖绿豆大曲31年洞藏老酒耀世开坛。
8月18日上午,泸州老窖养生酒业绿豆大曲2020开坛大典在泸州国际会展中心登泸大厅举行。在此次开坛大典上,尘封了31年的绿豆大曲洞藏老酒开坛面世。
泸州市政 协副主席、党组成员李锋;中国酒业协会名酒收藏委员会秘书长刘海坡;四川中国白酒金三角协会副会长兼秘书长李富荣;温筱泉先生曾孙、泸州老窖退休职工温世昆等领导、行业专家及特邀嘉宾出席本次大典并参与重要环节。泸州老窖股份有限公司董事、副总经理、总工程师沈才洪;泸州老窖养生酒业有限责任公司荣誉董事长付全贵,总经理兰余;泸州老窖养生酒业有限责任公司绿豆大曲事业部、泸州老窖论道酒业销售有限公司总经理李伟,以及泸州老窖股份有限公司相关职能部门领导出席开坛大典并与来自全国各地的经销商、异地泸州商会代表等社会各界人士1500名共襄开坛盛典。
开坛大典上,李锋副主席,刘海坡秘书长,付全贵荣誉董事长等相继登台致辞,一致认为绿豆大曲开坛大典以老酒加持大健康,是行业创新发展的一个新飞跃。
随着首批国 家 级非物质文化遗产代表性传承人、首届中国酿酒大师、首届四川天府工匠、泸州老窖酒传统酿制技艺第22代传承人、泸州老窖股份有限公司董事、副总经理、总工程师沈才洪的开坛号令响起,尘封了31载的绿豆老酒在公证人员的监督下,由八位开坛嘉宾启封开坛,现场1500名嘉宾共同鉴证了31年老酒的岁月流芳。从公证机关公证、专家现场开坛、发表品鉴感言,每一个环节都彰显了泸州老窖天地同酿、敬天爱人的品质自信。
2020年,恰逢一代酒宗、泸州老窖酒传统酿制技艺第15代传承人温筱泉诞辰150周年,为纪念一代酒宗,主办方专门将温筱泉先生汉白玉雕像从泸州老窖博物馆迎请到活动现场供来宾缅怀,并且在开坛大典活动现场特别设置了“薪火相传”环节。温氏后人代表将象征着匠心传承“以德酿酒”的卷轴从温筱泉先生雕像处取出,在四面酒旗的护送下来到舞台,现场传交给以沈才洪总工亲率的养生酒技术研发团队并进行诵读,一代酒宗以德酿酒的精神将在新时代得到进一步的传承和发扬。